山陰 湯村温泉 とみや|女将の雨奇晴好(日記)

日々の出来事を綴った若女将のページです。 ちょっとひとやすみしてのぞいて見てください。
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2017 年 3 月 のアーカイブ

2017 年 3 月 30 日 木曜日

本日は、休館日をいただいております。が、打ち合わせなどもありバタバタと。

でも、ぽかぽか陽気に誘わてれ、郵便局へお出かけ。

途中で桜などを、パチリ。つぼみが膨らんでいますね。

いよいよ春なんだな~

 



 

さてさて、春といえば当館の「春のお料理プラン」のご紹介を。

「但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪」で~す。

但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪
◆旬の逸品として◆

・4月~5月:地元浜坂漁港直送「幻のモサエビ」の塩焼き

・6月~8月:地元浜坂漁港「白烏賊」の刺身

・9月~10月:人気の鱧小鍋

 

但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪
猛者えびの塩焼き

但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪
白烏賊の刺身

 但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪

ハモ小鍋

 

どの時期にどの旬の逸品を召し上がるのは、お客様のご自由です。

カニ料理は終わりましたが、春からのプランもおすすめでございます。

皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。

 

 

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2017 年 3 月 27 日 月曜日

先週まではもうすぐ桜が咲きそうな暖かさでしたが、このところ季節外れの

寒い日が続いていますね。まだまだ、暖房が必要な湯村温泉です^^

 

お蔭様で、もうすぐ終了する「カニ」をご所望のお客様で

春を迎える前の、最後の繁忙期を迎えております。

連日ご贔屓様をお迎えし、賑わっている当館でございます。

ご贔屓様から、様々な美味しい物を戴き、幸せな毎日を送っております。

 

大きないちごに・・



 

大きな・あさり~生きていたのです。酒蒸しでちゅーちゅーいただきました。



 

みんな大好きなモンロワールのチョコ。関西のお持たせでは有名なんですね。

この春から長男の通う大学のすぐそばに本店があることを知り、

今後は、長男へのお土産リクエストは神戸の美味しいパンと、このチョコに決まり。

 



 

彩果の宝石という名の、フルーツゼリー。

これは、ひとりでこっそり食べてます^^



 

いろんな種類のワッフル♪♪たっくさんいただき、従業員の皆とわけわけしました^^

 



 

甘い物とか、美味しい物はパワーになりますよね。

いえいえ、それだけがパワーになるのではなく、ご贔屓様やお客様に

たくさんのパワーをいただき、日々頑張っておりますので、お間違いなく!!

「勝手に<女将さんを支援する会>を作ったので、また来るね~」と、

度々お越しいただくグループのお客様もいたりして、嬉しい限りでございます。

 

カニシーズンは終わりますが、春からの「旬の美味しい物」を召し上がって

いただくプランも完成しております。

おいおいブログでご紹介予定です!!

どうぞ、春からの湯村温泉とみやも、宜しくお願い致します。

 

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2017 年 3 月 23 日 木曜日

(さらに…)


2017 年 3 月 22 日 水曜日

23日★TBS白熱ライブビビットにて当館が紹介されます

当館のプランをご紹介いただきます。

お暇な方は、ごらんくださいませ。

http://www.tbs.co.jp/vivit2015/

 

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2017 年 3 月 22 日 水曜日

大雪の情報を載せたまま、随分ご無沙汰をしている間に・・・春を迎えておりました。

お蔭様で連日忙しくさせていただき、ブログをUPする時間もない程で(←←言い訳です ´;ω;`)

カニシーズンは、ほぼ毎日ご常連のお客様にお越しいただいております。

たくさんお土産をいただいたり、ワタクシが何年か前にお出したお礼状を大切に

ご持参いただき見せてもらったりと、幸せな日々を送っておりました。

しかし、何かと気ぜわしくお出かけしている事も多く、ご挨拶できなかったお客様も

いらっしゃいました。この場をお借りしてお詫び申し上げます。

そして、準備しているお礼状もお出しできずにおります。遅くなりましたが

徐々に発送させていただきますので、お許しいただければと思っております。

ひと月ご無沙汰している間の出来事を、UPいたします。

 

2月の事ですが、町内のお料理コンテストで、当館料理長が「優秀賞」をいただきました。

並み居る大型旅館を抑えての受賞。大変光栄でございました!!

料理長特性「甘エビの香草ソースあえ」★☆★みっつでございました。

 



 

いずれかのプランでお披露目したいと、検討中でございます。

お楽しみなさってくださいね。

 

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