山陰 湯村温泉 とみや|女将の雨奇晴好(日記)

日々の出来事を綴った若女将のページです。 ちょっとひとやすみしてのぞいて見てください。
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‘とみやのこと’ カテゴリーのアーカイブ

2017 年 4 月 23 日 日曜日

良いお天気での週末でしたが、どこか肌寒い。

「花冷え」とでもいうのでしょうか??

「この時期は、何を着て来ればいいのか悩みました」と、本日のお客様。

朝晩も、まだまだ冷えますので、羽織るものを一枚多めにお持ちいただいた

方が良いかもしれませんね。

 

そんな冷える時こそ「温泉」ですよね。

そして温泉の後は、美味しいお料理・・・。

それも地元の珍しいもの・・・。

 

そんなお客様にオススメなのがこの時期だけの美味しいもの。

「猛者エビ」です。「モサエビ」と読みますよ。

ゴツゴツとした見た目の無骨な印象が「猛者」と呼ばれているらしいです(←諸説あり)

冬~5月まで水揚げされ、痛みが早いので地元で消費される事が多く「幻の一品」と

呼ばれています。

当館では、塩焼きで召し上がっていただいておりますよ。

 

この機会に、ぜひ!! 5尾 1620円です^^

 

2017-02-26-23-02

 

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2017 年 3 月 30 日 木曜日

本日は、休館日をいただいております。が、打ち合わせなどもありバタバタと。

でも、ぽかぽか陽気に誘わてれ、郵便局へお出かけ。

途中で桜などを、パチリ。つぼみが膨らんでいますね。

いよいよ春なんだな~

 



 

さてさて、春といえば当館の「春のお料理プラン」のご紹介を。

「但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪」で~す。

但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪
◆旬の逸品として◆

・4月~5月:地元浜坂漁港直送「幻のモサエビ」の塩焼き

・6月~8月:地元浜坂漁港「白烏賊」の刺身

・9月~10月:人気の鱧小鍋

 

但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪
猛者えびの塩焼き

但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪
白烏賊の刺身

 但馬■美食三昧■プラン~但馬牛ステーキ&のどぐろ&旬の逸品付♪

ハモ小鍋

 

どの時期にどの旬の逸品を召し上がるのは、お客様のご自由です。

カニ料理は終わりましたが、春からのプランもおすすめでございます。

皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。

 

 

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2017 年 3 月 23 日 木曜日

(さらに…)


2017 年 3 月 22 日 水曜日

23日★TBS白熱ライブビビットにて当館が紹介されます

当館のプランをご紹介いただきます。

お暇な方は、ごらんくださいませ。

http://www.tbs.co.jp/vivit2015/

 

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2017 年 3 月 22 日 水曜日

大雪の情報を載せたまま、随分ご無沙汰をしている間に・・・春を迎えておりました。

お蔭様で連日忙しくさせていただき、ブログをUPする時間もない程で(←←言い訳です ´;ω;`)

カニシーズンは、ほぼ毎日ご常連のお客様にお越しいただいております。

たくさんお土産をいただいたり、ワタクシが何年か前にお出したお礼状を大切に

ご持参いただき見せてもらったりと、幸せな日々を送っておりました。

しかし、何かと気ぜわしくお出かけしている事も多く、ご挨拶できなかったお客様も

いらっしゃいました。この場をお借りしてお詫び申し上げます。

そして、準備しているお礼状もお出しできずにおります。遅くなりましたが

徐々に発送させていただきますので、お許しいただければと思っております。

ひと月ご無沙汰している間の出来事を、UPいたします。

 

2月の事ですが、町内のお料理コンテストで、当館料理長が「優秀賞」をいただきました。

並み居る大型旅館を抑えての受賞。大変光栄でございました!!

料理長特性「甘エビの香草ソースあえ」★☆★みっつでございました。

 



 

いずれかのプランでお披露目したいと、検討中でございます。

お楽しみなさってくださいね。

 

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2017 年 2 月 13 日 月曜日

気温-1度の本日。みぞれまじりの雪が降っております。

大雪警報も解除になり、峠は越した様な気がいたします・

しかし、湯村温泉内または新温泉町内が大雪を除雪したものの

運ぶ場所がなく四苦八苦している状態。通学路が確保できなかったりして

町内の小中学校は休校が続いています。

長男が通う鳥取の学校も明日まで休校の連絡がきました。

稀にみる大雪に、峠は越えたとはいえ、まだまだ安堵できない状態です。

 

自家源泉をもち湯量豊富な当館では、多少の雪ならホースから出る「温泉」で

解かしていくのですが、この度の大雪には太刀打ちできませんでした。

まだまだ分厚い雪の壁が・・・・



 

大雪や道路状況などから、なかなかお買い物もままならない日が続いておりますが

ご贔屓様から支援物資(!?)が届いて、(+_+)びっくり致しました。

大きなダンボール箱にいっぱいのラーメン!!

みんな大好きなので、ワケワケ致しました。早速、本日のお昼にいただきましたよ~~

美味しかったです!!ご贔屓様には、心より感謝申し上げます。ありがとうございました。


 

今回の大雪でキャンセルされたお客様もございましたが、こんな状況でもお越しいただき

本当にありがたかったです。雪で荒湯までも行かれず、湯村温泉を散策できなかったお客様も

「いいのよ、とみやさんのお風呂を満喫できたから」と温かいお言葉をかけていただけたり、

お車の除雪に時間がかかりお待たせしてしまっても、心よくお待ちいただいて・・・

心から感謝の気持ちでいっぱいです。

お客様あってのお商売ですもの、今後もお客様に支えていただきながら

益々精進して参りたいと思います。

 

 

 

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2017 年 2 月 10 日 金曜日

10日−2度の湯村温泉。一夜にしてこの雪景色。20cm程積もっています。スタッドレスタイヤを装備のうえ、お気をつけてお出掛けくださいませ。


 

 

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2017 年 2 月 5 日 日曜日

2月5日気温7度。雨降りの湯村温泉です。

この週末も大勢のお客様にお出かけいただきまして、誠にありがとうございました。

昨日は、良いお天気で暖かくまるで春の様でした。

皆さまそれぞれ、湯村観光を楽しまれた事と思います。

来週のお天気予報では、また雪⛄マークがついていますので、

気を付けていただかなければなりませんね。

雪情情報・道路状況などお気軽にお問合せくださいませね。

 

さてさてこの度、当館内でWI-FIのご利用が可能になりました。

今まではロビーだけでしたが、今後は客室内でもご利用いただけます。

パスワードなど、お部屋でご案内しております。

 



 

 

PS・・・・

先週始め、長男が胃腸風邪でダウン・・・「大丈夫かぁ?」元気な母ちゃん必死で介抱

そして次に、旦那さまがダウン・・・「大丈夫かぁ?」元気な母ちゃん、大事な会議に代理出席

そして、ついに母ちゃんダウン・・・「大丈夫じゃない・・・」鬼の霍乱、熱も出た

久しぶりに寝付いてしまい、忙しいのに申し訳なく。でも皆にうつすわけにもいかないので、

お家で静養。元気になった長男がおかゆさんを炊いてくれたり、ちび女将が面倒をみてくれたりと、

充分お休みさせていただきました。PCも携帯も見ることなく休んでおりましたので、

ご連絡がつかずご迷惑をおかけしたお客様もいらっしゃいました。

申し訳ございませんでした。本日、復活いたしましたので、

またご連絡させていただきます。

皆様も、ご自愛くださいませね。

 

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2017 年 1 月 27 日 金曜日

27日晴れ。て、いたかと思っていたら、バラバラと雨も降る一日でした。

「お弁当忘れても傘忘れるな」というぐらい、コロコロ変わるお天気の山陰です。

最近は、雪とカニの事を書くだけになっており、違う事も書きたい欲望に

駆られますが、なんせ相変わらず旅館と自宅の往復ばかりでネタなし・・・。

変化のない生活でも、連日忙しくさせていただいておりますので、お蔭さまです^^

明日からの週末も雪は降らない様ですので、安心しております。

しかしながら、皆さまお気を付けてお出かけくださいませね。

 

tomiya

 

PS・・・・

神戸の大学に進学の決まった長男とちび女将の会話。

「都会に行ったらさ~、映画いっぱい見られていいよね~」と、ちびちび。

「そうだね、田舎だと映画館ないからね~神戸行ったらいっぱい映画見るよ」と、長男。

「いいな~神戸しまねとか行くんでしょ~羨ましい~」と、ちびちび。

「それをいうなら、神戸シネマな」と、長男。

「しまね と シネマ」・・・・惜しいけどなぁ~、ちびちび頑張れ・・・・

こんなちび女将に、毎日癒されてます^O^

 

 

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2017 年 1 月 25 日 水曜日

25日の本日。良いお天気となりました。

ようやく雪も落ち着き、久しぶりのおひさまでした。

隣県鳥取も、大雪の為何十時間も車が動かず、全国ニュースに取り上げられていましたね。

県境の兵庫県北部(湯村温泉)は、除雪がしっかり出来るので、何十時間も

渋滞するような事はありませんが、鳥取県は大雪に慣れていない為

時折この様な事も起こります。

ワタクシ自身も、久しぶりの大雪に戸惑いもありましたが、子供たちは「大雪警報」の為

2日間も休校となり大喜びをしておりました。

また、大勢の方にメールやライLineなどでご心配をいただきました。

ご心配いただきました皆様に感謝致します。ありがとうございました。

 

本日の301号室露天風呂付客室から見た景色です。

「朝日浴び 雪を見ながら 露天風呂」 お粗末!!



 

最近は、毎晩雪が心配で何度も起きては、外を見たり道路状況を確認したり

しておりましたので、ゆっくり休めず・・・

でも、これでやっと落ち着きましたので今宵はゆっくりと!!

 

それに、実家の母からお手製の「お漬物」も届き、今宵はこれで一杯といきますか!

とはいえ、最近はお薬を飲んでいる関係でお酒は飲めなくなりましたので

コーラかな・・・。


 

とはいえ、寒さ厳しき折ですので

皆様ご自愛くださいませね。

 

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